alkoholisch Gin Zitronensaft Zuckersirup
Eine Sour-Variation existiert mit so ziemlichen allen Spirituosen, so auch mit dem Gin. Die Sour-Cocktails können als eine Familie von Getränken betrachtet werden, die eine Basisspirituose mit Zitrusfrüchten und Zucker mischen. Daiquiris, Margaritas und Sidecars sind Beispiele für Sour Cocktails. Hier findest Du das Rezept für den Sour mit Gin.
benötigtes Equipment: Shaker
Dekoration: Zitronenscheibe
Anlass: Evening
Glas: Tumbler / Stielglas
Tipps
Wie das häufig so ist bei sehr alten Cocktails, existieren viele verschiedene Rezepte. Wir möchten Dir neben dem klassischen Rezept noch zwei weitere Variationen vorstellen:
Im Gegensatz zum klassischen Rezept wird zum Schluss mit Soda aufgefüllt.
Das klassische Rezept wird um Eiweiß erweitert. Alle Zutaten werden zusammen im Shaker geshaked und anschließend in ein Glas abgeseiht.