5cl weißer Rum

2 Barlöffel weißer Rohrzucker

1 Limette

2-3 Stängel frische Minze

Eiswürfel

Sodawasser

 

 

Die frischen Minzblätter vom Stängel abziehen und mit der flachen Hand anschlagen, um das Aroma zu öffnen. Zusammen mit dem Limettenwürfeln in ein Highball Glas oder Tumbler geben und mit dem Stößel zerstoßen. Anschließend den Rum hinzugeben und Eis in das Glas geben. Zum Schluss wird mit Sodawasser aufgefüllt.

 

Der Mojito ist sicher einer der bekanntesten Cocktails überhaupt. 

Eiswürfel