Maker's Mark

Maker's Mark Whisky kommt aus der Star Hill Distillery in Happy Hallow in der Nähe von Loretto in Kentucky. Sie ist eine der kleinsten Destillerien des Landes und war schon lange außer Betrieb, als William Samuels sie 1953 erwarb. Er war ein Nachkomme von Roberts Samuels, der bereits um 1780 in Kentucky Whisky brannte. 1959 wurde Maker's Mark erstmals angeboten.

Makers'Mark reift sechs Jahre und wird dann in seine Markanten, mit Plastikwachs versiegelten, Flaschen abgefüllt. Der Name bezieht sich auf die Meistersiegel, die auf Silber oder Zinngeschirr eingestanzt werden. Bei Maker's Mark zeigt das Siegel auf dem Etikett einen Stern - für die Star Hill Distillery -, den Buchstaben S - für den Namen Samuels - und die römische Ziffer IV - für die vierte Generation im jüngeren Brennereigeschäft. Als 1980 ein Bericht auf der Titelseite des Wallstreet Journals erschien, wollte jeder Maker's Mark haben, insbesondere die Konkurrenz. 1981 verkaufte man die Firma, welche seit 2005 zu Jim Beam gehört. Trotzdem blieb ein Samuel Präsident der Firma, und ohne große Zugeständnisse an die neuen Inhaber blieb alles so wie vorher.

Der bekannteste Maker’s Mark ist der etwa sechsjährige Red Seal (45 % Vol). Diese Stärke haben auch die weiße und die blaue Version. Die Limited Edition ist mit goldenem Wachs versiegelt und hat 101 Proof, 50.5 % Vol. Selten sind der Black Seal Select (47,5 % Vol) und der jährlich herausgebrachte Vintage (50,5 % Vol).