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Daiquiri Cocktail

alkoholisch Rum

Der Daiquiri ist trotz oder gerade wegen seiner wenigen Zutaten ein spannender Cocktail. Du merkst hier sehr deutlich den Unterschied verschiedener Rum-Sorten und die Säure des Limettensafts. Ein Cocktail zum Experimentieren!

benötigtes Equipment: Shaker | Barsieb | Feinsieb | Zitruspresse

Zutatenliste:

5cl weißer Rum
3cl Limettensaft
2cl Zuckersirup

Das Glas sollte vorgekühlt sein, fülle es also bevor Du mit der Zubereitung beginnst mit Eis. Nun die Zutaten im Shaker kräftig mit Eis shaken und anschließend in die Cocktailschale (ohne Eis) abseihen. Nutze ein Cocktailsieb und ein Feinsieb um keine Fruchtstückchen im Cocktail zu haben.

Dekoration: Limettenscheibe

Anlass: Aperitif

Glas: Cocktailschale

Tipps

Statt Limettensaft kannst Du auch Zitronensaft nehmen. Man merkt den Unterschied kaum.
Für ein besseren Geschmack solltest Du den Limettensaft einige Stunden vor der Zubereitung auspressen, aber nicht einen Tag vorher!

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