Kahlúa
Der Kahlúa ist nicht umsonst einer der beliebtesten Kaffeeliköre. Seine Beliebtheit verdankt der Kahlúa dem White Russian und The Big Lebowski. Der Hauptdarsteller Jeff Bridges mixt sich den schmackhaften Cocktail aus Sahne, Wodka und Kaffeelikör insgesamt neun Mal und verwendet hierfür ein immer wieder den Kahlúa. Dank seinem Kinodebüt schrieb dieser Kaffeelikör Filmgeschichte und ist heute so gut wie in jeder Hausbar zu finden.
Die Entstehungsgeschichte des Kahlúa beginnt in Mexiko. 1930 entschließen sich 4 Freunde der herkömmlichen Arbeit abzuschwören und eine Karriere im Brennereigeschäft zu starten. Der eigens angebauten Zuckerrohr und Kaffee wurde mit selbst gebranntem Rum kombiniert und reifte anschließend in Fässern zu dem, was wir heute als Kahlúa kennen. Geschmacklich dominiert das Kaffee Aroma, Vanille und Schokolade runden den Geschmack ab.
In den 50er Jahren erklimmt der Kahlúa die ersten Sprossen auf der Beliebtheits-Scala - dank dem Black Russian. Einige Jahre später kamen kluge Köpfe auf die beinahe abwegige Idee einen Milchkaffee als Cocktail zu kreieren - den White Russian ... der Rest ist Filmgeschichte.
